Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Глазурь Карибе Диски Темные / "Caribe Fondente Dischi " Master Martini

Италия 20 кг
+ В корзину
Описание

Глазурь Карибе Диски Темные / "Caribe Fondente Dischi " - лауриновая кондитерская,темная глазурь в форме дисков 1,5см.

  • Покрытие кейков
  • Покрытие печенья
  • Декорирование печенья
  • Декорирование кейков

Состав

  • Сахар
  • гидрогенизированные растительные жиры,
  • обезжиренный какао-порошок
  • эмульгатор (Е322 - соевый лецитин)
  • глюкозный сироп
  • глазирующий агент (Е904 - шеллак)
  • ароматизаторы.

Упаковка

Картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена, масса нетто 20 кг.

Физикохимические и микробиологические показатели

ед. измер.

значение

Влажность

%

max 1.0

Жирность

%

33-35

 
   ед. измер      значение
     Общее содержание бактерий      КОЕ/г      max 5000
     Дрожжи и плесень      КОЕ/г      max 500
     Патогены        отсутствуют



Возможно, вас так же заинтересует