Вы еще не добавили ни один товар в корзину
Посыпка декоративная "Крошка" (темная глянцевая)
Россия 4 кг
Описание
Нежный, не хрустящий продукт на основе кондитерской глазури, пластинки произвольной формы с глянцевой поверхностью, цвет и запах соответствующий определённому виду.
- декоративная отделка кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, мороженого.
- для производства глазированных сырков как наполнитель.
- для производства бисквитов и печенья с вкраплениями.
Упаковка
Гофрокороб с целлофановыми пакетами-вкладышами. Масса – 4 кг.
Пищевая ценность на 100гр
Белки-2,5-3г; Жиры-35-36г; Углеводы-56,9г.
Калорийность-500-560 ккал.
Преимущества использования
- прекрасно дозируется вручную и промышленным способом.
- стабилен в изделии, не дает окрашивания продукта.
- возможность использования для выпечки в бисквитном, кексовом и песочном тесте с вкраплениями.