Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Улучшитель "Мажимикс" белой этикеткой (Свежесть)

Россия 10 кг
+ В корзину
Описание

Улучшитель «Мажимикс» с белой этикеткой «Свежесть», содержит специально подобранные моноглицериды и ферменты.

  • Использование этого продукта поможет Вам продлить срок хранения изделий до 2-х месяцев.
  • Предназначен для хлеба пшеничного, батона, сдобы, круассана, хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.

Состав

• Эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот;
• Стабилизатор: карбонат кальция;
• Мука пшеничная;
• Технологические вспомогательные средства: ферменты (амилазы).

Упаковка

Гофрокороб массой 10 кг.

Пищевая ценность на 100гр

• белков — 3,0 г;
• жиров — 50,0 г;
• углеводов — 17,0 г.
Энергетическая ценность — 530 ккал.



Рецепты с этим продуктом

Ромовая бриошь
Тесто дрожжевое (опарный метод)

Возможно, вас так же заинтересует