Шоколад/Глазурь(Капли)
Наименование продукта |
Производитель | Описание | Область применения | |
---|---|---|---|---|
Глазурь Карибе Капли Темные/ Caribe Fondente Gocce | Master Martini | Капли темные, термостабильные, диаметр 5-6 мм. | Добавка в тесто,добавка в кексы,маффины,сдобные изделия и печенье | |
Шоколад Капли Темные Ариба Фонденте Гочче 850/Ariba Fondente Gocce 850 | Master Martini | Какао 46% Термостабильные. 850 шт. в 100 г. | Добавка в тесто,добавка в кексы,маффины,сдобные изделия и печенье | |
Шоколад Капли Темные Бай Фонденте Гоччине2000/Bay Fondente Goccine 2000 | Master Martini | Какао 46% Термостабильные. 2 000 шт. в 100 г. | Добавка в тесто,добавка в кексы,маффины,сдобные изделия и печенье | |
Шоколад Капли Темные Бай Фонденте Гоччине 3000/Bay Fondente Goccine 3000 | Master Martini | Какао 46% Термостабильные. 3 000 шт. в 100 г. | Добавка в тесто,добавка в кексы,маффины,сдобные изделия и печенье |
Экономия на качестве ингредиентов может снизить продажи, особенно, если это касается кондитерского дела. Ведь в этом случае разница очень заметна. Мы предлагаем клиентам только шоколад отменного качества, в котором мы уверены на сто процентов.
Шоколад (Капли) Master Martini считается одним из лучших по вкусовым качествам и натуральности ингредиентов. В составе нет растительных жиров (за исключением натурального какао-масла). Представленные капли термостабильные, а это значит, если их не растапливать и поместить в продукт целиком, они сохранят свою форму, не расплавятся.
Шоколад (Капли) Master Martini используют для декора готовых кондитерских изделий, а также для приготовления наполнителей и мороженного. Такой ингредиент сделает любое кондитерское или хлебобулочное изделие вкусным, красивым, изысканным. С таким шоколадом легко работать: благодаря форме (капли) можно быстро отмерять нужное количество, продукт быстро плавиться, его можно разогревать повторно.
Шоколад натуральный от Master Martini отличается долгим сроком годности ( до 24 месяцев). Но для этого нужно соблюдать правила хранения (температура в помещении не должна превышать больше 20 градусов Цельсия).