Маргарин для слоеного теста
Наименование продукта |
Производитель | Жирность % | Температура плавления | |
---|---|---|---|---|
Маргарин для слоеного теста М526Н 5*2 (эколин) | НМЖК | 82% | 40-44 |
Для того чтобы приготовить хорошее слоеное тесто с легкой структурой, необходимо соблюдать правила технологического процесса, а также использовать высококачественные ингредиенты. Особенно важно не ошибиться, когда выбираешь маргарин для слоеного теста. Мы предлагаем обратить внимание на 3 производителя:
• Нижегородский масложировой комбинат.
• Master Martini.
У нас представлен широкий ассортимент продукции с разной жирностью и калорийностью (от 70 до 82 процентов). Благодаря высокому качеству маргарина выпеченные изделия вкусные, долго сохраняют свои полезные свойства и питательность продукта.
Маргарин для слоеного теста может быть использован как для приготовления дрожжевых и, так и без дрожжевых мучных изделий. Представленные продукты обеспечивают четкое разделение и распределение слоев, хорошее поднятие и сбережение первоначальной формы кондитерского изделия, достаточную плотность, которая защищает от крошения теста.
Маргарин для слоеного теста, который представлен у нас в ассортименте, отличается качественностью и оптимальными вкусовыми качествами, которые характерны для этого продукта.
Короб 10 кг. 5 пластов по 2 кг (каждый пласт обернут пленкой)