Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Крем на растительных маслах "Master Gourmet"

Италия 12 литр
+ В корзину
Описание

Крем на растительных маслах "Master Gourmet" пастеризованный полуфабрикат длительного хранения на основе растительных жиров.

  Идеально подойдет для: 

  • Соусы
  • Сладкие/несладкие запеканки
  • Крема кондитерские

Состав

вода, гидрогенизированные растительные жиры (25%), сухие обезжиренные сливки, сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрины, эмульгаторы (Е471 - моно- и диглицериды, Е322 - соевый лецитин, Е472b - эфиры глицерина, молочной и жирных кислот), стабилизаторы (Е412 - гуаровая камедь, Е410 - камедь рожкового дерева, Е460i - целлюлоза, Е466 - натрий карбоксиметилцеллюлоза).

Упаковка

тетрапак, объем упаковки 1 л, в коробке 12 упаковок.

Физикохимические и микробиологические показатели


ед. измер. значение         
Разделение отсутствует           
Плотность (20 °С) 1020-1030 г/л
Массовая доля жира 25.0-26.5%
Микробиологический контроль   стерилен



 



Рецепты с этим продуктом

Торт «Семифредо»

Возможно, вас так же заинтересует