Заварные пасты INVENTIS
Наименование продукта |
Производитель | Область применения | Упаковка | |
---|---|---|---|---|
Заварная паста Inventis Шпинатная | Промышленная компания Lesaffre | Создана для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий: булочек для гамбургеров, мелкоштучных булочных изделий для изготовления сэндвичей, хлебов. | Ведро 10 кг. | |
Заварная паста INVENTIS Мультизерновая | Промышленная компания Lesaffre | Для широкого ассортимента многозерновых изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, таких как, зерновой багет, фитнес хлеба. | Ведро 10 кг. | |
Заварная паста INVENTIS Рижская темная | Промышленная компания Lesaffre | Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, таких хлебов как, Рижский, Бородинский, Литовский, Прибалтийский и других темных сортов со специями. | Ведро 10 кг. | |
Заварная паста INVENTIS Белорусская светлая | Промышленная компания Lesaffre | Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, таких как, багетов, деревенских сортов хлебов. | Ведро 10 кг. |
Новый продукт Промышленной компании Lesaffre.
Заварные пасты INVENTIS – продукт на основе натуральной закваски и заваренной ржаной и/или пшеничной муки, ржаного ферментированного солода, соли и других ингредиентов,
Заварные пасты INVENTIS – готовый продукт к замесу теста и приготовлению широкого ассортимента хлебобулочных изделий из ржаной, смеси ржаной и пшеничной, пшеничной муки.
Заварные пасты INVENTIS сочетают в себе преимущества использования классических заварок:
– улучшение вкусо-ароматических характеристик хлеба;
– продление сроков хранения хлебобулочных изделий: «сочность» мякиша сохраняется в течении всего срока реализации.
А также Заварные пасты INVENTIS имеют ряд неоспоримых преимуществ в сравнении с использованием классических заварок:
Экономия места и энергозатрат на производстве: нет необходимости в установке заварочной машины и дополнительного оборудования.
Расширение линейки заварных сортов хлебобулочных изделий .
Гарантия стабильного качества хлеба от партии к партии