Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Кокосовая стружка (fine)

Индонезия 25 кг
+ В корзину
Описание

Кокосовая стружка (fine) – наиболее качественный сорт, представленный мелко растертой стружкой, в которой большое количество жиров.

  • Для начинки и украшений кондитерских изделий.

Упаковка

Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри.

Органолептические показатели

      Цвет:     натуральный белый цвет
      Внешний вид:       свободная по форме желтая и обесцвеченная крошка
      Запах:     мягкая, свежая, сладкая


Физикохимические и микробиологические показатели

     Влажность: 
     3,0% макс.                                                      
     Жирность:       67% +/- 5%
     Свободные жировые кислоты:      0,3 макс.
     Сахар:          4%



Рецепты с этим продуктом

Печенье кокосовое

Возможно, вас так же заинтересует