Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Крем на растительных маслах Décor Up White

Италия 12 литр
+ В корзину
Описание

Крем на растительных маслах Décor Up White на основе растительных жиров белоснежного цвета,по вкусовым показателям приближен к животным сливкам.

  Идеально подойдет для: 

  • Кремы начиночные
  • Кремы комбинированные
  • Декорировани
  • Муссы
  • Начинка для шоколадных конфет
  • Мороженное

Упаковка

тетрапак, объем упаковки 1 л, 12 упаковок в коробке.

Физикохимические и микробиологические показатели

Разделение отсутствует
Плотность (20 °С) 1035-1045 г/л
Массовая доля жира 26.5-27.5%
Массовая доля сахара 12.7%
Влажность 41%
Транс-жирные кислоты ≤ 0.5%
Микробиологический контроль  стерилен

Пищевая ценность на 100гр

  • Жиры - 27г.
  • Белки - 0,6г.
  • Углеводы - 12,7.

Энергетическая ценность 296 ккал/1225 кДж



Рецепты с этим продуктом

Шоколадный ганаш(для оформления кондитерских изделий)
Капкейк

Возможно, вас так же заинтересует